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"춘천 치즈 닭갈비 입니다."
STORY
닭갈비는 흔히 갈비살로 만들지만,
이건 국내산 신선한 닭다리살(껍질 포함)로,
단백질도 풍부하고, 다채로운 야채도 섭취할 수 있죠.
동네에서 시켜 먹자면 300그램 고기에 1만원이 훌떡 넘으니,
특별한 날이 아니면 잘 안먹게 되지만,
늘 외식의 대명사로 한 메뉴를 차지하고 있습니다.
주말 치팅데이에, 혹은 캠핑 가서, 혹은 가족 친구들과 함께
저희가 준비한 닭갈비 밀키트로 즐거운 식사를 즐겨보세요~!
끝내주게 만들었습니다!
"기다리던 택배가 왔어요."
ㄴ 아이스 택배 포장
제 오랜 단골집 춘천닭갈비를
밀키트화 시킨 것!
제가 춘천 현지인께 소개 받아
15년 정도? 거의 매년 애용하고 있는 춘천닭갈비집 입니다.
저희 어머님과 친구분들도 이집 팬입니다.
친구분들 식사모임을 하실 때 이걸 시켜달라 하시죠.
이집은 30년 이상 된 닭갈비 전문점으로,
훌륭한 맛을 가지고 있는 곳입니다.
제가 시켜먹던 이집의 구성에,
각종 야채, 곁들임식, 양념의 간, 그리고 고기의 양
등을 셰프님과 협의해 손을 봤습니다.
그래서 여러분들이 생각할 수 있는 춘천 닭갈비의
최상의 경험을 선보여 드릴 수 있게 되었습니다.
* 착시 현상 주의!
제 손은 농구공 잡을 정도 큰 손입니다.
남자분들은 눈에 보이는 것 x 1.5 배의 양이라 생각하시고,
여성분들은 2배라고 생각하세요.
# 춘천 치즈 닭갈비 밀키트
세트 구성 :닭다리살 900g30년 전통 특제 비법 소스 100g양배추 많이 아주깻잎, 파 적당히 (비싸다 깻잎)떡볶이 떡 적당히 충분히우동면 한 봉 푸짐하게달큰한 호박고구마!!쭈욱 늘어나는 모짤렐라 치즈 27g 포함 (싸울 양).모짜렐라 치즈 100g (2,000원)은 옵션 선택!
(강추! 아이들을 위해 반드시 추가 추천)
가격 : 28,000원!
(무통장 입금가 / 현금영수증 자동 발행)
포장 배송료 : 4,000원 (1~2세트 까지 합배송)
3-4 세트는 + 1,000원 더
(제주 : 동일가로 추가 요금은 저희가 부담 (단, 주중 배송))
구성을 볼까요?
# 구성
2인이 배부르게 먹을 양임.
아이 끼워 3인 가능.
밥 곁들여 4인 가능
고기 양 :
900g ( 국산 뼈 없는 닭다리 살 )
커팅 처리해 소스는 살짝 발랐음
특제 소스 100g 을 따로 드리므로 실제 고기 양이 800g이상!
보통 소스 포함한 1kg 보다 많을 듯!
/ 양배추 양 :
엄청 많이 늘렸음 :
양배추 야채즙이 고기를 더욱 달콤하게
/ 특제 소스 양념 :
고기에 싱겁게 기본 양념,
추가로 양념 1봉을 넣어 부어가며 먹게 함
(양념을 너무 많이 해놓으면 고기가 지나치게 염지될까봐
묽게 양념함/ 드실 때 양념을 추가하며 드시면 됨)
/ 야채류 :
파, 깻잎으로 향을 잡고
/ 구근류 :
호박고구마로 달콤함 추가!
식사 말미에 고구마가 퍼졌을 때
볶음밥에 비벼 먹으면 감칠맛 극강!
/ 맛 재미 :
구멍 떡복이, 사누끼 우동면 추가로
떡볶기 먹듯, 볶음 우동 먹듯 맛있게!
/ 맛 변신 :
모짜렐라 치즈 옵션 추가로
치즈 닭갈비로 변신!
* 한 잎 맛보기용 27g 은 기본 추가!
둘이 먹기 좋을만한
모짜렐라 치즈 100g 은 옵션 추가
(+ 2,000원)
기본 포함 우동면. 이거 맛있음
비법 양념 소스는 한 봉 !
두개 아님.
익히며 양념 추가해서 너무 짜게 먹지 말자
우리는 다이어터니까
양배추 양 봐!
냄비에 가위로 잘라 넣으면 끝!
섬유질 풍부한 양배추 많이 먹자.
우리는 다이어터니까
먹던 닭갈비를 치즈 닭갈비로,
면을 치즈 면으로, 떡을 치즈 떡볶이로 변신시켜줄
모짜렐라 치즈!!!
27g 맛보기 용은 기본 포함!
사진에 보이는 100g 짜리는
별도 구매 옵션 구입하세요.
치즈로 전체를 다 덮으려면 2팩 사세요!
단백질이 풍부한 치즈를 먹자.
우리는 다이어터니까!
파, 깻잎은 조금. 떡볶이 충분히.
고구마는 호박고구마로 업그레이드
고구마 퍼지게 익힌 후 남겨서
소스와 밥에 비벼 김 깨 참기름 뿌려 비비면
저 세상 맛
고기는 900그램!
충북 소재의 유명 브랜드
국내산 냉장 달 다리 살입니다.
둘이서 원없이 먹는다!
양념을 약간 했으니 야채 넣어 익히며
기호에 따라 양념을 추가하며 양념 농도를 조절하세요!
껍질만 많은 닭갈비보다 고기 많은 닭다리를 먹자
우리는 다이어터니까!
# 요리
자 이제 요리를 해볼까요??
* 원래 고기를 먼저 깔고 위에 야채 올려야 하는데
저는 야채를 먼저 썰었음. 뚜껑있는 냄비면 노상관
양배추는 가위로 썰근
제 큰손 감안 양배추 양 많음.
고기 넣고 야채 밑으로 고기 깔아요
(실제 고기 양은 보이는 양 보다 훨씬 많음!)
특제 양념을 기호에 따라 추가
처음부터 다 넣지 말고 고기 야채 익히며 추가하세요.
야채에서 물이 나오면 면을 야채와 고기 밑으로 깔아요.
뚜껑 닫고 익히며, 수시로 저어줌. 타지 않게!
(뚜껑을 덮어 익히면 수분이 날아가지 않아 잘 안타요.)
면을 먼저 드세요.
떡볶이도 먹어요.
고기와 떡볶이 면을
반 정도 먹었을 때
모짜렐라 치즈를 뿌리고
뚜껑 닫아 녹여요.
(치즈 27그램 소량 드리나,
반드시 100g 옵션 추가 추천!!
사진에 보이는 양이 100g 임!)
치즈 닭갈비 완성!
치즈의 고소함이 풍미를 더욱 돋굽니다.
이제 후식으로 볶음밥을 먹자.
고구마가 이제 다 익어 뭉개질 때
먹고 남은 양념을 좀 덜어내고 (너무 짜니까)
+ 밥 한 공기
+ 참기름 한스푼
+ 안 짠 김 부쒀서 몇장
+ 상추(선택)
넣어 고구마를 뭉개 비벼요.
마지막으로 참깨 뿌려 볶음밥 완성!
아 맛있다!!
진짜 맛있다!!
잘 먹었으면 다음날 아침은 간헐적 단식을 하거나
비타샵 스무디로 가볍게 먹자.
여러분들이 어느 닭갈비집 가서 먹어도
이보다 맛있는 건 없을거에요.
그냥 닭갈비 요리로서 낼 수 있는
최선의 맛임!
사 드세요!!
후회 없으실거에요.
=러오=
# AS 안내
로젠 택배를 이용합니다.
지역에 따라 하루 늦게 가도 아이스팩 들어있으니
신선도에 영향은 없을 것입니다.
주말이 껴 월요일에 도착해도
동봉된 얼음이 완전히 녹지 않았거나,
고기가 아주 차갑다면 신선도에 이상은 없습니다.
고기가 상온이 되었다면 그래도 이상은 없겠지만
반품 가능입니다.
지역별로 로젠 택배 배송이 오래 걸리는 곳은
목요일로 주문해주십시오.
제주의 경우 특별히 수요일 발송을 해드리겠습니다.
발송 후 주문 취소는 불가능 합니다.
되돌아오면 버려야 하기 때문입니다.
박스가 파손된 경우,
내용물 신선도가 의심이 되시면 재발송 요청 가능!
(다음 생산 순번에 함께 배송! /
반품은 저희가 수거 / 뜯지 마십시오.)
무뼈이나, 혹 뼈가 들어간 경우도 있을 수 있으니,
조심해서 씹어 드셔 주십시오.
치아 손상 등에 대해 책임을 질 수 없으니 양해 바랍니다.
야채는 씻어서 소분하므로,
씻지 않고 그냥 넣어 드시면 됩니다.
보관 : 냉장 보관을 하시고,
혹 오래 보관하실 경우,
고기와 떡, 면, 치즈는 5일 정도는 냉장 보관,
더 오래 보관하려면 냉동 보관 후 드시기 전 녹여 드십시오.
알러지 : 행여나 특정 성분 알러지가 있으시다면
성분표를 참고해 피하십시오.
살짝 양념된 고기의 중량 : 900g
수작업으로 만드는지라 약간의 편차는 있을 수 있겠습니다.
그러나 보통 양념을 포함해 무게를 측정하지만,
저희는 밑간 정도의 양념에
100g 정도의 특제소스를 따로 드리니
보통 판매하는 양념 닭갈비보다 고기 양이 많을 것입니다.
맵기, 간, 맛에 대한 호불호 :
사람마다 입맛이 다르니 어떤이는 짜고
어떤 이는 싱거울 수 있는 것이 음식입니다.
더 맵게 드시고 싶으면 청양고추를 빻아
소스와 함께 비벼 드십시오.
더 짜게 드시고 싶으면 천일염을 조금 뿌려 드십시오.
치즈가 부족하다면?
반드시 옵션 추가를 하십시오.
27g 치즈는 혼자 맛보기용입니다.
"치즈는 이런 맛이구나!" 하는 정도의
# 제품 상세 정보
품명 : 청춘천 닭갈비
중량 : 900g (양념육)
허가번호 : 562-29-01264
유형 : 양념육(비가열제품)
포장재질 : 폴리에틸렌 (PE)
주성분 :
양념육 [ 다리살(국내산) 80%, 고추가루(국내산)10%,
마늘(국내산),간장(국내산),양파(국내산),맥아당 외 ]
야채와 곁들임식 [ 양배추(국내산), 깻잎(국내산), 파(국내산),
사누끼우동(국내산), 모짜렐라치즈(국내산), 밀떡(국내산) ]
보관 방법 : 냉장 -2도~5도
반품 및 교환 : 제조원 및 구입처
제조 및 반품주소 : 강원도 춘천시 벌말길 26-6 (석사동)
유통기한 : 제조일로부터 6일 (별도 표시일 까지)
제조원 : 청춘천 닭갈비
부정불량식품 신고는 국번없이 : 1399
소비자 상담 연락처 : 1522-6648
"맛있게 드시고
많이 소개해 주십시오!
감사합니다!"
5월 카드 무이자 할부 안내 2022-03-02 00:13:01
